防治便秘吃些高纤维食物

发布日期：2016-06-27 11:31:49

　　据不完全统计约有50%的人曾有过便秘，尤其是老年人、孕妇和小孩的发生率较高，许多人为此而痛苦万分。防治便秘不妨试试吃高纤维食物。

　　食物纤维体积大，可促进肠蠕动，其中的水分不易被吸收，从而有通便作用。而且食物纤维能刺激肠的蠕动，使废弃物能及时排出体外，减少毒素对肠壁的毒害作用，因而还可以保护皮肤。

　　有哪些食物属于高纤维食物呢?

　　糙米：糙米就是全米，保留米糠，含有丰富的纤维素，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助於排毒。天天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。

　　薏仁：薏仁含有醣类、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素、钾、钙、铁等营养素，能够补充人体所需营养，促进新陈代谢。

　　绿豆：绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有益於排毒。

　　红豆：红豆有刺激肠道的功效，并且能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，因此它有良好的利尿作用。红豆能清理身体内长期淤积的毒素，使身体健康有活力。

　　山药：山药含有丰富的纤维，容易让人產生饱腹感，抑制食欲，而且丰富的膳食纤维还能促进肠胃蠕动，促进排便。山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沉积，预防肥胖，同时还能增加免疫功能。用山药熬成的粥还能够解决便秘问题，是营养均衡的瘦身食材。山药的排毒效果以生食最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。

　　蔬菜：蔬菜也是纤维素含量高的食物，如芹菜、菠菜、西兰花等。芹菜富含纤维质，所以被称为“高纤维食物”，能促进肠胃蠕动和排毒。

　　摆脱便秘痛苦，赶紧吃起来吧!